(djd/HMG). Situa-se no meio de uma paisagem magnífica directamente sobre o Neckar, é a mais antiga cidade vinícola de Württemberg e, com uma área vitícola de 500 hectares, uma das maiores comunidades vitivinícolas alemãs: Heilbronn é o lugar perfeito para os gourmets. Durante o Verão do Vinho de Heilbronn entre Junho e Outubro, a Käthchenstadt oferece uma gama particularmente vasta de actividades relacionadas com o vinho.
Os hóspedes podem experimentar um toque atmosférico ao ar livre no pavilhão do vinho no palco do Neckar, por exemplo. Ali, com vista para o Neckar, podem provar os vinhos finos dos parceiros Wein-Villa e pequenos pratos à la Swabian tapas. O Verão também pode ser apreciado no jardim da adega cooperativa de Heilbronn - com comidas e bebidas deliciosas e uma vista magnífica sobre as vinhas. No animado centro da cidade, o vinho está presente de muitas maneiras em bares de vinho inovadores e com estilo. Mais de 100 vinhos para se beber no bar de vinhos SITT no Deutschhof, no endereço de vinhos no Bahnhofsvorstadt, perto da praça do mercado na Bottle Shop e LUDWIG, na histórica casa de carnes no Pfeffers ou no talho dos irmãos Geiger.
Para aqueles que querem provar o vinho onde ele cresce, recomenda-se uma caminhada guiada com degustação entre as vinhas iluminadas pelo sol - ou um passeio ao longo da Trilha do Panorama do Vinho. O trilho educativo de seis quilómetros conduz através das vinhas até ao Wartberg, onde se espera uma vista maravilhosa da cidade. 24 painéis informativos ao longo do percurso iluminam a viticultura em todas as suas facetas. A Martin-Heinrich-Wengerthäusle no Wartberg convida-o a fazer uma paragem agradável.
Durante o Verão do vinho entre Junho e Outubro, cerca de 30 adegas da cidade oferecem festivais do pátio atmosférico, provas especiais de vinho e outros eventos vinícolas. Na sala de luz da adega Fischer no salão de vinhos de Stiftsberg, por exemplo, pode aprender como as cores afectam o seu paladar, e a adega Albrecht-Kiessling abre as suas portas para o evento ao ar livre "AfterWork with Viola". Uma visita ao tradicional Heilbronn Wine Village, uma visita guiada à cidade em torno do vinho e delícias culinárias ou um safari de tractores no Wartberg: há muitas outras formas de experimentar o sumo de uva de Württemberg.
Desde o Federal Horticultural Show de 2019 o mais tardar, Heilbronn é conhecida como uma cidade animada no Neckar. A paisagem é cativante, com vinhedos suaves que se estendem até à periferia da cidade, o Neckar no centro e áreas de lazer como o Köpfertal e os extensos parques da cidade. A cidade verde oferece um elevado valor recreativo, tanto para residentes como para visitantes.
Com uma população de cerca de 126.000 habitantes, Heilbronn é acolhedora, mas ao mesmo tempo exala um toque urbano com uma vasta gama de instituições culturais, gastronomia e um centro de cidade animado. Tanto os residentes de Heilbronn como os visitantes podem descontrair na milha gastronómica ao longo do Neckar. Enquanto patinadores e ciclistas em linha fazem o seu caminho entre mesas e guarda-sóis nas margens do Neckar, remadores e remadores de pé conquistam o rio ao lado de barcos a pedal e barcos de excursões.
Heilbronn é uma das cidades mais dinâmicas da Alemanha. Há cerca de dez anos que instituições de ensino e investigação cada vez mais reconhecidas se instalam na capital dos líderes do mercado mundial. Actualmente, o Parque de Inovação de Baden-Württemberg para a Inteligência Artificial está a ser construído em Heilbronn a um ritmo impressionante.
Heilbronn é o lar do maior centro científico da Alemanha. A experimenta convida jovens e velhos a mexer e experimentar coisas em cerca de 25.000 metros quadrados - com exposições interactivas, estúdios criativos, laboratórios, um observatório e uma extraordinária Cúpula Científica com espectaculares exposições científicas.
O vinho tem sido cultivado aqui há mais de 1255 anos. Isto faz de Heilbronn a mais antiga cidade vinícola de Württemberg. Naturalmente, isto deixou a sua marca na cultura da cidade. Há muitas experiências agradáveis a serem feitas: O melhor lugar para experimentar o vinho Heilbronn é onde ele cresce, por exemplo no bar de vinhos no Wein Panorama Weg no Wartberg. Mas há também numerosas oportunidades para experimentar a paixão de Heilbronn pelo vinho no centro da cidade com o pavilhão do vinho no Neckarbühne ou a clássica Wein Villa com a sua própria vinoteca e cerca de 30 adegas.
